Viande & Volailles

Produit |
Type de Produit Chimique |
Activité (%) |
Domaine D’Application |
Foamdoctor F2010 |
Silicone |
10% |
Lavage, convoyage, protéines de sang et équarrissage. Pour utilisation entre 5°C et 90°C. |
Foamdoctor F2879 |
Végétale |
100% |
Lavage, convoyage, protéines de sang et équarrissage. Pour utilisation entre 5°C et 40°C. |
Foamdoctor F695 |
Silicone/polypole |
20% |
Lavage, convoyage, protéines de sang et équarrissage. Pour utilisation jusqu’à 100°C. |
Foamdoctor F3010 |
Polyol |
100% |
Equarrissage. Pour utilisation entre 60°C et 90°C. |
Foamdoctor F3011 | Silicone | 20% |
Viandes transformées, dont le jambon |
Foamdoctor F2025 |
Huile végétale |
100% |
Traitement de saumure, jambons et autres viandes transformées |